刘猴绿茶是湖北省襄阳市宜城市刘猴镇及周边相邻部分低山丘陵岗地种植加工的条形绿茶，产地属北亚热带季风气候，光照充足，昼夜温差适中，土壤多为黄棕壤与砂壤土混合，透气性好，矿物质含量丰富。生产以一芽一叶、一芽二叶初展鲜叶为原料，沿用本地传统手工与机械辅助结合的工艺，长期作为本地及豫西南、江汉平原北部周边地区日常饮用与馈赠礼品的茶品。
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宜城大虾是湖北省襄阳市宜城市的特色水产加工菜品，主要选用本地或汉江流域出产的淡水小龙虾为原料，结合川味麻辣、鄂菜本味鲜爽与本地特有的烹饪技法形成独特风味，宜城本地小龙虾养殖条件优越，汉江冲积平原土壤肥沃、水质优良，产出的虾体饱满肉嫩，虾黄饱满，以其为主料制作的菜品，在湖北中西部乃至周边河南、陕西部分地区餐饮市场较为常见，是宜城对外推介的重要饮食名片之一。
蛮河半夏是湖北省襄阳市宜城市境内沿蛮河流域产出的半夏块茎，依托当地独特的冲积沙壤土、水源条件形成稳定的品质特点，是当地具有代表性的地道性潜力药材原料，目前多由农户分散或合作社规范种植，主要流向国内药材集散地。
刘猴香菇是湖北省襄阳市宜城市刘猴镇及周边相邻低山丘陵岗地的特色食用菌，依托当地过渡性气候、深厚的森林腐殖土和丰富的次生栎树资源发展，以段木栽培为主、袋料栽培为辅，菇形规整，菌盖褐纹清晰，肉厚柄短，干制品菇香醇厚，泡发后弹性好，是当地传统农业增收品类之一，在周边及部分国内市场有稳定受众。
宜城松花皮蛋是湖北省襄阳市宜城市的传统食品，以当地优质放养鸭蛋为主要原料，经独特的腌制工艺制成。成品外壳呈茶青色或棕褐色，剥开后蛋白半透明，凝缩有弹性，常见松针状、柏叶状白色或茶色结晶花纹，蛋黄分层明显，是本地日常饮食和节庆走亲访友的常用物品。